İçeriğinde gluten bulunmayan atıştırmalıklar; glutenin temel kaynaklarından olan buğday, arpa ve çavdar kullanılmadan, gluten içermeyen ürünlerden üretiliyor. Ancak bir atıştırmalığın gluten içermediğinden emin olmak için bu yeterli değil. Pek çok atıştırmalık ilk bakışta gluten içermeyen ürünlerden imal ediliyor görünse de içeriğindeki katkı maddeleri ya da eser miktardaki ürünler glutenli olmalarına sebep oluyor. Örneğin; kakao glutensiz bir besinken kakaodan imal edilip son kullanıcıya ulaşan çikolata genellikle gluten içeriyor. Bir atıştırmalığın gluten içermediğinden emin olmak için üzerinde mutlaka glutensiz olduğuna dair bir etikete sahip olması gerekiyor.

Glutensiz atıştırmalıklar kurabiye, bisküvi, kek, çikolata, dondurma ve cips gibi herkesin tüketmeyi sevdiği ürünlerle bir hayli zengin. Bu atıştırmalıklar, gluten içermeyen malzemelerle, çapraz bulaşma riski taşımayan tesislerde özel olarak oluşuyor. Glutensiz yiyecekler listesinden seçeceğiniz malzemelerle evde kendi glutensiz atıştırmalıklarınızı yapabileceğiniz gibi Pronot’un kek, kurabiye, tatlı-tuzlu bisküvi gibi glutensiz atıştırmalık ürünlerinden birini de gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz. Çölyak hastaları, gluten intoleransına sahip bireyler ya da bağırsak sağlığına özen göstermesi gerekenler, glutensiz atıştırmalıkları tüketerek sağlıklarını koruyabilir.

Pronot Glutensiz Bitter Çikolata Parçacıklı ve Fındıklı Kurabiye

Eti’nin Pronot serisi, gluten hassasiyetine sahip olanlara gönül rahatlığı ve keyifle yiyebilecekleri lezzetli atıştırmalıklar sunuyor. Bu atıştırmalıklar arasında yer alan Glutensiz Pronot Bitter Çikolata Parçacıklı ve Fındıklı Kurabiye, içeriğindeki karabuğday unu, bitter çikolata ve fındıkla hem çok lezzetli hem de lif, vitamin ve mineral kaynağı. Çay-kahve saatlerinin keyifli bir eşlikçisi olan bu glutensiz atıştırmalığı süt-kurabiye gibi nostaljik bir tatla da taçlandırabilirsiniz.

Pronot Glutensiz Mahlepli, Çörekotlu ve Susamlı Kurabiye

Pronot’un glutensiz ürünleri tatlı atıştırmalıklar kadar tuzlularda da iddialı. Pronot Glutensiz Mahlepli, Çörekotlu ve Susamlı Kurabiye, mahlebin aromatik tadını çörekotu ve susam gibi çok değerli iki baharatla buluşturuyor. Araştırmalar çörekotunun mide bağırsak sağlığına olumlu etkilerini ortaya koyuyor. Aynı şekilde susamın da antioksidan, anti-aging, antikanserojen, antiinflammatuar ve daha pek çok özelliğiyle insan sağlığına fayda sunduğu akademik çalışmalarla açıklanıyor.

Pronot Glutensiz Zeytinli Kekikli Kurabiye

Pronot glutensiz ürünler serisinin bir diğer tuzlu kurabiyesi Pronot Glutensiz Zeytinli Kekikli Kurabiye, iki kadim besin olan zeytin ve kekiğin kusursuz uyumundan lezzetli bir atıştırmalık ortaya çıkarıyor. Lezzetiyle baş döndüren bu kurabiye lif, mineral ve vitamin kaynağı olmasının yanında karabuğday içeriğiyle de son derece besleyici. Pronot Glutensiz Zeytinli Kekikli Kurabiye, sadece glutensiz beslenenler için değil, diyet yaparak formunu koruyanlar için de ideal bir ara öğün.

Pronot Glutensiz Portakallı Kurabiye

Pronot’un glutensiz kurabiyeler serisinde tadı, dokusu ve zengin içeriğiyle iddialı ürünlerinden bir diğeri de Pronot Glutensiz Portakallı Kurabiye. Portakalın ferahlatan lezzetini ağızda dağılan çıtır çıtır bir kurabiyeyle birleştiren bu ürün, glutensiz beslenenlerin de gönül rahatlığıyla tüketecekleri gerçek bir atıştırmalık keyfi sunuyor.

Karabuğdaydan üretilen kurabiyesinin yanında lif, mineral ve vitamin kaynağı olan Glutensiz Portakallı Kurabiye’nin bir diğer özelliği ise laktozsuz olması. Süt ve süt ürünlerinde bulunan laktoz, kimi kişilerde şişkinlik, gaz, ağrı, ishal gibi bağırsak rahatsızlıklarına neden olabiliyor. Çölyak, İBS, crohn, gluten intoleransı gibi rahatsızlıklara sahip kişilerin bağırsak sağlıklarını dengede tutmaları için fazla laktoz tüketiminden kaçınarak düşük FODMAP diyeti yapmaları gerekebiliyor. Pronot Glutensiz Portakallı kurabiye, glutensiz ve laktozsuz seçeneğiyle bu bakımdan kapsayıcı bir içerik sunuyor.

Pronot Glutensiz Kakaolu Kurabiye

Bir kurabiye klasiği olan kakaolu kurabiye, Pronot’un inovatif çalışmaları sonunda glutensiz beslenenlerin de güvenle tükettiği atıştırmalığa dönüşüyor. Doğal şartlarda gluten içermeyen kakao, Pronot’un bu kurabiyesinde kullandığı tarifle özüne dönüyor ve yoğun kakao lezzeti korunarak tamamen glutensiz, ağızda dağılan lezzetli bir kurabiye ortaya çıkıyor.

Pronot Glutensiz Kakaolu Mini Kek

Pronot Glutensiz Kakaolu Mini Kek, sadece glutensiz içeriği ve lezzeti ile değil, minik boyutlardaki kek formuyla da eğlenceli bir atıştırmalığa dönüşüyor. Karabuğdaylı ve laktozsuz içeriğiyle hafif ve besleyici olan bu mini kekler, çay ve kahvenin yanına çok yakışıyor; aynı zamanda misafir ağırlarken de pratik bir ikram seçeneği olarak öne çıkıyor.

Pronot Glutensiz Bebe Bisküvisi

Pronot glutensiz ürünler ailesinde sadece çocuklar ve yetişkinler için değil bebekler için de uygun besinler yer alıyor. Bebeklerin anne sütünden katı gıdaya geçiş yapmalarının 6 aydan önce olmaması gerekiyor. Yapılan çalışmalarda 6 aydan sonra katı gıdalar yavaş yavaş bebeğe tanıtılırken, gluten oranı yüksek, sindirimi zorlaştırıcı gıdalar yerine gluten içermeyen gıdaların tercih edilmesi öneriliyor.

ABD merkezli kar amacı gütmeyen sağlık topluluğu National Celiac Association,“Introducing Gluten In Baby’s Diet” adlı makalesinde bebeklerde gluten testinin özellikle ailede çölyak hastalığı geçmişi mevcutsa, 3 yaşına kadar mutlaka yaptırılması gerektiğini söylüyor. Çölyak hastalığı ya da gluten intoleransına sahip bebeklerin glutensiz gıdalarla beslenmesi büyük önem taşıyor. Pronot, bu önemli konuda geliştirdiği Glutensiz Bebe Bisküvisi ile bebeklerin sağlığını korurken ebeveynlerin de içlerini rahatlatıyor.  

*Bu sayfada yer alan bilgiler, öneri ve uyarı mahiyetinde olmayıp yalnızca bilgilendirme amacıyla paylaşılmıştır. Beslenme rutininizde farklılık yapmak istiyorsanız mutlaka bir tıp uzmanına danışmalısınız.

Kaynaklar: